
脱酸素剤Oxygen Absorber
- 脱酸素剤
- アルコール揮散剤・脱酸素剤併用型キーピット
アルコール揮散剤・脱酸素剤併用型キーピット

脱酸素機能にアルコール揮散機能が加わっています。
食品の品質を保ちながら、素材の風味を妨げない
アルコール臭を抑えています。
つくりたての「しっとり感」や「柔らかさ」を持続。
素材そのもののおいしさを守ります。
主な特徴

電子レンジに対応
食品と一緒に電子レンジにもかけれる、脱酸素機能とアルコール揮散気機能を持った製品

脱酸素速度/アルコール揮散速度
※上グラフは当社測定値でテスト結果の一例です。 様々なご使用条件により数値は変化します。
食品包装工程
ドレンシーでは、脱酸素剤キーピットを通して食品包装工程における
品質・安全性・生産性の向上を実現していきます。
異物混入対策工程
保存工程
アルコール揮散剤・脱酸素剤併用型キーピット(鉄系タイプ) 製品仕様
種類 | 特徴 | 主な用途 | よくあるご質問 | 技術資料 |
---|---|---|---|---|
LE | 鉄系タイプ | バームクーヘン、マドレーヌ、 フィナンシェ、ダックワーズなど。 |
複合型脱酸素剤を使用していますが… | アルコール揮散併用型脱酸素剤の臭気課題対策 |
WEE | 電子レンジ対応 | パン |
LE | ||||
---|---|---|---|---|
特徴 | 鉄系タイプ | |||
脱酸素日数 | 2~3日 | |||
放置可能時間 | 1時間以内 | |||
主な用途 | バームクーヘン、マドレーヌ、 フィナンシェ、ダックワーズなど。 |
WEE | ||||
---|---|---|---|---|
特徴 | 電子レンジ対応 | |||
脱酸素日数 | - | |||
放置可能時間 | - | |||
主な用途 | パン |
アルコール揮散剤・脱酸素剤併用型キーピット(有機系タイプ) 製品仕様
種類 | 特徴 | 主な用途 | よくあるご質問 | 技術資料 |
---|---|---|---|---|
YFE | 有機系タイプ | バームクーヘン、マドレーヌ、 フィナンシェ、ダックワーズなど。 |
複合型脱酸素剤を使用していますが… | アルコール揮散併用型脱酸素剤の臭気課題対策 |